Helemaal ready om te shinen?

De bediening

Bedienend personeel

Bij Bourgondisch ben je als bediening het middelpunt van de zaak. Je hebt in deze functie direct contact met onze gasten. Daarom dien je voor deze functie een representatief voorkomen te hebben en verwachten wij dat je communicatief correct kunt communiceren met de gasten. De hoofdtaak van onze bediening is het verzorgen van een gezellige avond voor onze gasten waarbij het serveren en uithalen van de gerechten soepel verloopt. Bij Bourgondisch werken wij in het bedieningsteam met een aantal verdeelde functies om het proces efficiënt en effectief te laten verlopen.

Deze functies bestaan uit;
• Pasloper
• Drankrunner
• Wijkloper

Deze functies worden allemaal gecoördineerd door de Hoofd bediening en de restaurant manager die de leiding hebben over het bedieningsteam.

  • Een parttime / fulltime dienstverband
  • Een passend salaris
  • Ruimte voor jouw creative input
  • Een wijn cursus van onze sommelier
  • Een barista cursus van onze barista
  • Een gezellige werkplek met een jong en gedreven team
  • Doorgroeimogelijkheden
  • Een gepersonaliseerd werkrooster

Barpersoneel

Bij Bourgondisch heb jij als barman- of vrouw het eerste contact met onze binnen komende gasten. Daarom dien je voor deze functie een representatief voorkomen te hebben en verwachten wij dat je communicatief correct kunt communiceren met de gasten. De hoofdtaak van onze barman- of vrouw is het verzorgen van de meest uiteenlopende dranken, het shaken van cocktails, het tappen van een lekker speciaal biertje en het maken van de perfecte latte. 

  • Een parttime / fulltime dienstverband
  • Een passend salaris
  • Ruimte voor jouw creative input
  • Een wijn cursus van onze sommelier
  • Een barista cursus van onze barista
  • Een gezellige werkplek met een jong en gedreven team
  • Doorgroeimogelijkheden
  • Een gepersonaliseerd werkrooster

Een grote dosis enthousiasme is all we need!

De keuken

De keuken

Zelfstandig werkend kok

Onze keuken wordt bemand door gepassioneerde smaakmakers. Als onderdeel van deze club ben jij de motor van de keuken. Je bent zelfstandig verantwoordelijk voor een partie naar keuze. Je bent getalenteerd in organiseren en plannen en zorgt ervoor dat onze gasten een perfect gepresenteerd gerecht geserveerd krijgt. Heb je ambitie? Wij geven jouw alle ruimte om jezelf te ontwikkelen en door te groeien naar een leidinggevende functie.

  • Een parttime / fulltime dienstverband
  • Een passend salaris
  • Ruimte voor jouw creative input
  • Een gezellige werkplek met een jong en gedreven team
  • Doorgroeimogelijkheden
  • Een gepersonaliseerd werkrooster

Spoelkanjer

Als spoelkanjer ben je een belangrijke schakel in ons totale proces. Je bent namelijk verantwoordelijk voor blinkend servies, glazen en bestek. Zonder jou kan ons restaurant niet draaien!

  • Een parttime dienstverband (in overleg)
  • Een passend salaris
  • Een gezellige werkplek met een jong en gedreven team
  • Doorgroeimogelijkheden
  • Een gepersonaliseerd werkrooster